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大连70%以上的夜市摊贩都是兼职美发师,在晚上摆摊,月薪两万

在Xi路夜市,特色小吃最受欢迎。半岛晨报,摄影记者朴峰

十一黄金周将至,大连的气温逐渐由热转凉,喧闹的各种规模的户外夜市也开始降温。此前,记者摆摊多日体验大连的户外夜经济,发现大连的户外夜经济市场份额非常大,Xi安路附近的一个大夜市(约300个摊主)一晚上的营业额可以超过15万。

超过70%的夜市摊贩都是副业

9月25日23点左右,在Xi路和黄河路交叉口的稻芽子上,有许多大大小小的摊位。小惠在这个夜市摆摊三个多月了。她说当天摊位打烊后,今年夜市的摊位生活就结束了。小惠白天在一家发廊做美发师,下班摆摊。她平均每晚两个小时的毛收入在300元以上,净利润可以达到200元以上。她过去三个月的净收入高达两万多元。

根据记者的实地经验,Xi安道夜市每天21: 30才允许摆摊,大部分摊主会在23: 30关门,中间只有2个小时。换句话说,小惠只用了200个小时就赚了2万多。

说到夏季夜市,很多大连人会第一个推Xi安路。据记者粗略统计,Xi安路夜市的摊点数量大多维持在400个左右。有长期摊主,定期出摊数月甚至数年,也有只工作一个月的摊主。但是,超过七成的永久档主和打票档主白天都有正式工作,而这些档主中又有七成以上是年轻人。

另类摊主摆摊赚差旅费

记者在与摊主聊天时,遇到一位自称“沉默”的年轻富二代。沈默还是大一新生,家里很有钱。“我爸说赚钱不容易让我理解,所以鼓励我出来摆摊体验生活。”默默的说,他已经坚持摆地摊一个月了。因为他选的商品价格高,利润率低,他就卖完了,一点也不亏。

默默站在旁边的女孩是沈阳人,她站着是为了攒够钱去下一个城市旅游。女孩提着一个行李箱,她说她已经用这种方式走遍了很多城市赚钱。她每次去一个城市,白天玩,晚上两个小时。当她在一个城市玩的时候,她会换到另一个城市。女孩告诉记者,在冬天来临之前,卖丝袜一个月赚四五千不是问题。

调查

夜市什么卖的最好?

1种特色小吃

夜市各种摊位中,生意最好的是小吃,比如臭豆腐、炒红烧肉、炒肉串。据卖臭豆腐的摊主说,他从5月份开始就在Xi安道夜市卖地摊,生意最好的时间是8月和9月,天气热的时候。他每晚卖臭豆腐串和炒冷面的收入是1000多元,其中40%是成本,所以他在夜市每晚两小时的净收入超过了600元,八九月份每晚很容易超过1000元。

除了臭豆腐摊,一些炒肉串、炒红烧肉、炒牛肉和蔬菜卷的摊主也承认,虽然Xi路夜市的小吃摊数量约占25%,类似的小吃摊不止一个,但只要天气好,一晚上赚六七百元并不难。

2生活必需品

其次是实用必需品的摊位,如拖鞋、袜子、衣服、钱包、手袋等。都是生意火爆,因为买这种商品的价格比在商场里便宜30%-50%甚至更多,对于低收入人群来说确实很有诱惑力。

3手机配件和摆件

手机配件、饰品等物品在夜市销量排名第三。购买此类商品的消费者多为年轻女孩,没有明确的消费计划。当t

夜市的玩具销量比较低。小惠说,根据她多年在副业摆摊的经验,她了解摆摊消费者的消费心理。这些人大多收入不高。购物时先买必需品,再买饰品,很少买缺乏实用性的玩具,除非玩具特别或者有创意。所以,玩具商品不适合在地摊经济中炫耀。

相比夜市和露天小吃摊,大连的夏夜经济似乎并不理想。一个曾经在星海广场和人民广场逛来逛去卖风筝的老人说,由于天气原因,今年夏天他每天卖风筝的收入低于300元,有时候甚至一晚上都不开门。在海边附近见过他卖过电子烟花,也拍过照片的朋友也说销售不理想。

分析

夜经济不能只让地摊起主导作用

大连夏季著名的夜市有Xi安路夜市、二七广场夜市、蔡东小吃街夜市、黑石角夜市、辽石小吃街夜市和山东路夜市。以人气火爆的Xi安道夜市为例,通常在每年5月中旬开始成型,7、8月份人气爆棚,11月左右开始冷清。这些夜市和小吃街都是零散的,简单的以餐饮购物的方式聚集在一起,没有规划设计,没有主要的特色和景观。但是夏天生意依旧火爆。

以Xi安路夜市为例,从6月到9月连续4个月,平均每天约有300个摊主,每摊平均收入200元每晚2小时。这个夜市240小时(120天2)的成交量高达720万。再加上其他几个夜市的营业额,仅夜市摊位4个月的收入就至少超过2000万元。

根据游客和当地市民的一致反映,近年来,扮演主角的夜间消费内容已经不能满足他们的需求,游客日益增长的夜间消费需求期待更多各种形式的商业项目出现。

对此,有关部门发布消息称,大连市政府将启动“北方无夜港工程”建设,将全市各类城市夜生活与港口、海洋资源优势、完善的城市功能、良好的人居环境融为一体。元素,以优美的灯光系统为背景,进行旅行、

游消费和文化景观为载体,打造集文化、休闲、娱乐和商业于一体的“夜经济”产业,树立独具特色的“夜大连”品牌。半岛晨报、海力网记者陆瑶实习生赵治涵

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